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Alt 18.03.2009, 10:38
posti
Gast
 
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Standard Pizzabrötchen

200 g Salami
200 g gekochter Schinken
200 g Goudakäse
200 ml Sahne
400 g geschälte Tomaten
15 Brötchen
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Paprika, Cilli.. usw (nach Geschmack )

Zubereitung:
Salami, Schinken, Käse (abgepackten Sachen eignen sich) klein schneiden.
Mit den geschälten Tomaten und der Sahne vermischen.
Nach Geschmack mit Gewürz abschmecken.
Die Mischung auf die halbierten Brötchen streichen und das Ganze für ca. 10-12 Minuten bei 170-200° in den Ofen schieben.

Die Mischung lässt sich gut z.B. schon morgens vorbereiten, bzw. Reste lassen sich auch am nächsten Tag verwerten (im Kühlschrank aufbewahren).
Wieviele Hälften man bestreichen kann hängt natürlich auch von der Grösse der Brötchen ab.

Ich habe festgestellt, das auf einer Party die Brötchen dann auch kalt gegessen werden, also macht mehr

Die Zutaten können auch ausgetauscht werden... was immer sein muss ist die Schlagsahne und der Käse .
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